滋味成都评价

你可以将美国的中餐馆分为两大类:美式中餐和正宗的中餐。大部分美国人只熟悉第一类中餐馆。这些餐馆十分受欢迎,通常很相似,提供的菜肴像陈皮鸡、西兰花炒牛肉、糖醋肉和炒饭。Panda Express是该类型快餐餐馆的典范,但是不好吃。说实话,Panda Express真的很难吃,不要去那吃。第二种类型的中餐馆,提供正宗的中餐,只能在有大量中国人的地区找到。美国最大的正宗中餐餐馆之一是在洛杉矶的圣盖博谷地区。最受欢迎的正宗中餐餐馆是出自圣盖博谷的Chengdu Taste. 于2013年开始在圣盖博谷营业,2015年开始在洛杉矶的边远位置营业。被认为是美国境内最好的四川餐馆,我们最近顺便过去尝试了一下,来反馈给我们的读者。

 

关于Chengdu taste, 首先要知道的是它的辣味。不是美国辣鸡翅的那种辣味,而是四川辣椒和花椒让你的脸火辣辣的。如果你不喜欢辣,这个地方不适合你。但如果你喜欢热辣食物,Chengdu taste 会符合你的口味。

 

Chengdu Taste有很多熟悉的四川美食,像麻婆豆腐、担担面、青椒肉丝、和一些特色菜,像秘制兔头、牙签羊肉、和宫保虾仁。我们一组三人到Chengdu Taste, 点四道菜实在太困难了,所有菜肴看起来都很棒。大家一致认为我们要试一下他们的特色菜牙签羊肉。这道菜太赞了,有着完美的调味品、瘦肉和肥肉。菜肴份量很足,剩的可以打包带回家。这道菜让我想起了中国街上的羊肉串。我们点的第二道菜是担担面。大家一致认为它是我们吃过的最可口的担担面。面条上面的辣椒酱很好吃,面条吃完后,我们取了一些辣椒酱放在我们的米饭上。

 

我们点的第三道菜是鱼香茄子。茄子是我最喜欢的一道菜。再一次,这个做法是评论者所品尝过的最好吃的茄子。茄子做的很好,酱汁浑厚、甜、辣、且不油腻。

 

我们的最后一道菜是什锦火锅。不像传统的火锅那样下面用火,自己加肉和蔬菜进去,这种火锅是直接放在一个大碗里,里面包含了所有配料。它有熟悉的四川火锅火候,有麻味。我们有一个来自江苏的朋友和我们一起吃晚餐。什锦火锅对她来说太麻辣了。吃之前都要用开水洗过才敢吃!

 

总而言之,这顿饭很棒。大家都认为这顿饭是他们在这么长时间内吃过的最好吃的了。价格也是相当划算。算上小费共计70美金。Chengdu Taste 不仅是拉斯维加斯最好的中餐,并与暹罗莲花竞争拉斯维加斯最好的亚洲美食头衔。我们迫不及待的想要回去并尝试更多他们的热辣菜肴!

Chengdu Taste
(702) 437-7888
日常营业时间 11:00 – 15:00, 17:00 – 22:00
3950 Schiff Dr Las Vegas, NV 89103

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Maxtour

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