訪問美國時必須嘗試的5種食物

人們普遍認為美國的餐飲選擇欠佳,但其實有失公允。美國的食物多數時候被認為寡淡無味且並不健康。當然,當提到漢堡、披薩以及令人魂牽夢繞的意大利面時,確實如此。但是如果您進一步挖掘,您便會發現對於喜歡冒險的遊客而言美國的美食絕不僅僅如此。以下便是5款讓您在味蕾及文化上均能得到享受的美國食物。下次美國之旅時請一定要一品為快…

蘋果派

作為最傳統的美國菜餚,蘋果派通常是一道甜點。其奶油脆皮內飽含著肉桂糖蘋果。蘋果派搭配上一勺香草冰激凌,簡直就是絕配。

品嚐之地:大多數美國餐館在其菜單上均有一些種類的蘋果派。

蛤蜊濃湯

美國最著名的旅遊勝地之一便是坐落於舊金山的漁人碼頭。而去了漁人碼頭如果不品嚐一碗鮮香的蛤蜊濃湯,那麼您的旅途便不完整。盛在挖空的酸麵包碗中,蛤蜊濃湯可謂鹹香可口且光滑細膩。蛤蜊、土豆、奶油及蔬菜熬製的這款濃湯會讓您立刻為之俘獲芳心並且留住您的旅行記憶。而當您品嚐到湯的底部時,外脆里嫩的酸麵包充分浸蘸了蛤蜊湯,您會發現原來“碗”也是一道美味。

品嚐之地:漁人碼頭,舊金山

美西旅遊

美國燒烤(BBQ)

真正的美式燒烤(BBQ)起源於南部。肉先在大型的燒烤架中慢烤並且最後抹上甜辣醬。 BBQ傳統的配菜有烤豆、高麗菜沙拉及炸土豆。 BBQ是一款當地的菜餚並且最佳的品嚐之地就是當地的BBQ餐館。全國的連鎖店通常沒有地道的BBQ,即使有,也不是很可口。當您品嚐BBQ時,盡量點一個擁有多樣肉類花樣的大拼盤,這樣您便可以縱享不同口味。

品嚐之地:Big John’s BBQ Page Arizona

In-n-Out漢堡

一種漢堡?我們知道漢堡現在並不受很多人的推崇。但是In-n-Out的芝士漢堡是您美國之行不可不品嚐的一道美味。與麥當勞所提供的各種鬆軟、乾巴巴的芝士漢堡截然不同,美國有很多可以品嚐到美味多汁芝士漢堡的地方。現在推出芝士漢堡的餐館可謂良莠不齊,很難去進行區分。但是這裡所提供的質量往往要高於漢堡王或者麥當勞。例如In-N-Out以及Shake Shack。

美西旅遊

由於我們主要面向西海岸,所以為您推薦In-N-Out。 In-N-Out是一家於1948年創始於洛杉磯的漢堡快餐連鎖店。如今在西部5個州的300多處門店,In-N-Out是受全世界遊客所歡迎的一家餐館。

我們為什麼喜愛In-N-Out?因為全美沒有任何一家快餐館可以與其優質的食物、傑出的服務及低廉的價格所匹敵。當您點餐時,我們推薦#2“動物風格”(“動物風格”會搭配烤洋蔥、泡菜以及額外的秘製醬料)。

品嚐之地:從羚羊峽谷之旅返程途中經過的大部分加州城市、拉斯維加斯、聖喬治城。

螃蟹

就如同您遊覽蘇州時要品嚐大閘蟹一樣,來美國遊玩如果不品嚐一口美味多汁的螃蟹也是不完整的。儘管世界上有不同類型的螃蟹而且螃蟹本身也不是美國特有的食物,但是美國的螃蟹也特別新鮮、肥美且價格適中。

可以品嚐的螃蟹種類有很多,最著名的便要數藍蟹、帝王蟹以及金尼斯大海蟹了。

品嚐之地:有很多地方可以讓您品嚐到螃蟹的美味。在拉斯維加斯,我們吃螃蟹及其他海鮮時會選擇Hot and Juicy。在西海岸,有一家非常好的連鎖餐館Kings Fish House。當然,如果您在舊金山,請一定要到漁人碼頭品嚐新鮮的金尼斯大海蟹。

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